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味。但桌上这盘却大不一样。颜色发浅，脆香入味，外表不焦不糊，绝非一般水准的炸花生仁儿能比。可这是为什么呢？“张大勺”到底有什么诀窍，让这么两盘简单的小菜变得出类拔萃，非同凡响呢？尽管张士慧和边建功嘴里又塞满了吃食，根本说不出话来。可他们无不蹬大了眼睛，竖起了耳朵，热切地巴望着“张大勺”能把其中的秘密揭示出来。一点不夸张，这个时候，哪怕“张大勺”提出要把诀窍标价出售。张士慧和边建功都会心甘情愿把身上的钱都掏出来。不为别的，关键是拍黄瓜和炸花生米与老爷们的生活联系太紧密了。只要是个男的，几乎喝酒都离不开这两样。要真能得着这个法子，他们自己也能做出这样的小菜来。往小了说，今后能多点酒桌上跟别人显摆显
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