宝丽嘉酒店,唯一的中餐厅翡翠壹号食府,是由颇有年代感的小红楼改造而成,主打本帮菜和粤菜,兼具纯正的帝都烤鸭,来自钓鱼台的国宴厨师班底坐镇。
隶属于百丽宫酒店集团的这家酒店,与世界级著名酒店联盟罗拉夏朵一样,一直以‘盐选’为宗旨,甄选会员的终极准则是魅力、宁静、独特、殷勤、美食,所以又称5C标准
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